Weihnachten, 25. Dezember 2008

Weihnachtsfeier im Lotuswell.

Emanuel, der Chef de Cuisine des Lotuswell, hat ein ausgezeichnetes 5 Sterne Buffet angerichtet, das den Gästen offensichtlich mundete.

Simon schreibt: Während des Essens und beim Zuschauen des gebotenen Esstheaters, erinnerten wir uns an einen kulturellen Anlass mit anschliessendem Buffet. Es war vor etlichen Jahren an der Buchmesse in Leipzig (Ostdeutschland, ehemalige DDR). Das Nachholbedürfnis der dortigen Einwohner war noch sehr sicht- und spürbar. Während den langatmigen künstlerischen Darbietungen begann der eine und andere Zuschauer leise zu stöhnen. „Ist die Aufführung nicht bald zu Ende?“ Eine Dame flüsterte uns schliesslich zu: „Wir haben nichts zu Mittag gegessen, damit wir am Buffet voll zuschlagen können. Bei diesen Preisen!“ Vor lauter Hunger konnten die Leute die Darbietungen gar nicht mehr geniessen. Endlich! Die Hungernden stürmten das Buffet, füllten gierig die Teller – und bevor alle bedient waren, standen sie erneut an, um sich ein zweites Mal einzudecken. Die delikaten Vorspeisen, obwohl reichlich bemessen, reichten gerade mal für die Hälfte der Gäste.